Kolekce Lorch
Tato vína pro nás představují pomyslný vrchol. V kolekci Lorch najdete pouze vybraná vína, která svým charakterem a tělem splňují podmínky pro zařazení mezi vybranou elitu. Jsou to vína, která přináší pýchu, tradici a kus silné historie na patrona našeho vinařství. Právě vrcholná řada Lorch, nese pojmenování podle místa narození světce sv. Floriána - patrona hasičů a ochránce nejen před ohněm. Jeho odkazu věnujeme kolekci vín, která svou kvalitou a autetičností dávají vyniknout zdejšímu teroirre.
Kolekce Jitro
Kolekce Jitro zastupuje vína, která jsou seskládána z jednotlivých bzeneckých viničních tratích, na kterých révu vinnou pěstujeme. Svou šíří patří Jitro mezi velmim pestrou a především dostupnou. Zastupuje vína, která jsou svěží s velmi příjemnou kyselinkou. Kolekce Jitro odkazuje na historii, neboť právě "Jitro" byla v dávných dobách označována jako měrná jednotka, kterou rolník zorá za jeden den. V našem případě se jedná o množství hlav, jež musí projít péčí než se z hroznu stane šťáva a z ní vína vybraných odrůd.